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1)  fuchsine test
品红试验
2)  Sehiff's reagent
品红试剂
3)  phenolsulfonphthalein test
酚红试验
4)  finished product test
成品试验
5)  taste test
品评试验
1.
Identifying of factors influencing the sensory quality of microwave puffed almond products by means of taste test and statistics analysis.
借助品评试验及统计分析结果对研制出的不同样品进行品质评价,以鉴定影响微波膨发杏仁的感官品质的因素。
6)  taste trial
品尝试验
补充资料:品红试剂
分子式:
分子量:
CAS号:

性质:又称席夫试剂。由品红的极稀水溶液经二氧化硫脱色而制成的试剂。能与醛作用而呈红色或紫色。常用以区别醛和酮。

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