1) natural ferrite
天然铁素体
2) natural ferrite
天然铁氧体
5) natural pigment
天然色素
1.
Research on dyeing effect of wool fiber with natural pigment in supercritical carbon dioxide;
天然色素在超临界CO_2中对毛纤维染色性能的研究
2.
Purification and research progress on the natural pigment;
食用天然色素的纯化与研究进展
3.
A novel equipment for extracting natural pigments:chute extractor;
新型天然色素提取设备——滑槽式浸出器
6) nature pigment
天然色素
1.
Study on enhanced stability of nature pigment by acylation;
酰化处理提高天然色素的稳定化研究
补充资料:天然色素
由动物、植物和微生物所产生的有色物质。在食品加工中用于调节食品的色调,增加其感官质量。可分为8类(见表)。
天然色素在食品加工中可以用于饮料、糖果、蛋糕、人造奶油等产品中。由于天然色素多为食物中的组分,一般来说比较安全,色泽柔和,较受消费者欢迎。但多数天然色素不稳定,在加热、光照、酸性条件下都会发生退色或变色。如马铃薯、蘑菇、苹果等切口后,很快变成棕褐色;荔枝罐头杀菌后变红;叶绿素加热变黄等。
天然色素在食品加工中可以用于饮料、糖果、蛋糕、人造奶油等产品中。由于天然色素多为食物中的组分,一般来说比较安全,色泽柔和,较受消费者欢迎。但多数天然色素不稳定,在加热、光照、酸性条件下都会发生退色或变色。如马铃薯、蘑菇、苹果等切口后,很快变成棕褐色;荔枝罐头杀菌后变红;叶绿素加热变黄等。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条