补充资料：英国茶叶进口与消费

英国茶叶进口与消费
tea import and consumption in United Kingdom

　　英国茶叶进口与消费eonsumPtion in(tea imPortUllited andKing·dom)英国是世界最大的茶叶进口和消费国。每年进口茶叶约20余万吨，占世界茶叶贸易总量的1/4，年人均消费量达3千克。进口茶叶中99%是红茶，其余是绿茶、花茶、乌龙茶等。1980年以来，速溶茶年进口300一400吨。进口红茶的12%和多数速溶茶转口西欧各国。 英国人饮茶已有三百余年的历史。19世纪中叶，英国就不仅是世界最大的茶叶消费国，而且是茶叶国际贸易的主要经营者。印度、斯里兰卡海外种植公司总部都设在伦软，茶园国有化后，情况变化，但大量英国资本在印度、肯尼亚和马拉维仍占有地位。伦教拍卖市场历史地形成了世界茶叶贸易中心，该市场茶价是世界茶叶价格水平的重要标志。 英国进口红茶长期以来以印度、斯里兰卡为主，从70年代起，东非茶进口迅速增加。1982年英国从印度进口茶叶5.42万吨，肯尼亚4.79万吨，马拉维2.1万吨，斯里兰卡1 .8万吨，莫桑比克0.87万吨，印度尼西亚0.76万吨，坦桑尼亚0.57万吨，孟加拉0.54万吨，阿根廷0.4万吨，中国1.1万吨。 17世纪中叶英国就和中国通商，茶是当时中国出口的主要商品，贸易上几乎完全由英商包办。至19世纪中叶，英国进口茶叶95%为中国茶，最高年进口达7万余吨。以后在印度、锡兰(今斯里兰卡)竞争下，逐渐下降，到20世纪初只有万吨左右。50年代起中国对英出口又逐渐增加，80年代年约七、八千吨，1982年达1.1万余吨，虽只占英国市场约5%，但祁门工夫、正山小种等传统红茶在市场上享有盛誉。 英国人喝茶一般都加据和奶，因而喜爱肯尼亚红茶的浓强红亮，印度红茶的浓强，斯里兰卡红茶的鲜香，中国除传统的工夫红茶外，云南、广东、广西、贵州、四川等省区的红碎茶尚能达到高、中档。 英国进口茶叶主要有3条渠道:①生产国把茶叶运到英国，通过伦教茶叶市场拍卖成交。②茶叶拼配商或其代理、代表，在产茶国拍卖市场拍卖成交。③通过产茶国在英国的代理或代表，或由拼配商在产茶国的代理或代表直接与茶园成交。通过伦敦拍卖市场成交的茶约占英国进口茶的45一50%，其余50一55%主要从产茶国的拍卖市场购买，少部分由拼配商与产茶国茶园(除斯里兰卡外)直接成交或通过中间商成交。 英国茶叶市场垄断性强，进口茶叶大部分集中伦教、利物浦地区拼配成各种牌号的小包装或袋泡茶出告或转口，茶叶贸易的80%集中在四大拼配商(不洛克棒、合作社、里昂和泰甫)手中。 茶是英国的大众饮料，在全国饮料消费中占70%，1967~1977十年间消费下降20%，主要由于大量使用袋泡茶(袋泡茶占55一60%)而影响消费量;其次是其他饮料，如咖啡、汽水、果子汁等取代了部分茶叶，特别在青年人中较为显著。 从1980年l月1日起欧洲经济共同体成员，包括英国在内，对进口中国商品实行普惠制，进口中国茶叶全部免税，而对未实行普惠制的国家进口茶叶，3千克及其以下的小包装茶征税5%，其他茶叶免税。 (粱国民)
　　

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