1) deep-fried veal slices
炸小牛肉片
2) Deep-fried veal croquettes
炸小牛肉圆
3) Deep-fried beef cutlet with vegetable
炸牛肉片配菜
4) deep-fried beef
油炸牛肉
1.
The antioxidant effects of cassia oil and clove oil used in processing of deep-fried beef were systematically studied,as well as the main processing factors affecting the antioxidant effects.
以黄牛肉为研究对象,应用正交试验设计和理化分析方法研究丁香油和肉桂油在油炸牛肉加工中的抗氧化性,比较不同加工参数对其抗氧化性的影响。
2.
In this paper, antioxidant effect of cassia essential oil and clove essential oil to deep-fried beef during the frying process and storage have been systematically researched, as well as the main influence of factors to antioxidant effect of cassia essential oil and clove essential oil in deep-fried beef.
本文对香辛料精油(肉桂油和丁香油)在油炸牛肉加工和贮藏过程中的抗氧化作用的规律，以及各种因素对肉桂油和丁香油发挥抗氧化性的影响做了系统研究。
6) Pickled with Beef
炸菜牛肉
补充资料：“小牛”空对地导弹
“小牛”空对地导弹是由美国休斯公司和雷锡恩公司研制的一种可从敌防御火力圈外投射的武器，它可精确打击点状目标。该弹有 7种改型，分别为“小牛”a型、b型、c型、d型、e型、f型、g型，其代号为agm-65。该弹的弹体为圆柱型， 4个三角形弹翼与舵呈x型配置， 动力装置为双推力单级固体火箭发动机 ， 弹长2.64米，射程24千米，巡航速度略超过音速。
“小牛”各型的主要区别在于导引头和战斗部不同。其中， agm- 65a／b采用电视制导；agm- 65d /f/g采用红外成像制导，可以昼夜使用；agm- 65c／e采用半主动式激光制导，它们必须利用地面通用激光设备或机载激光系统进行激光指示。agm-65a/b肥装有 56.75千克的聚能装药射流与 56.75千克的爆破战斗部，而agm-65e/f/g 装有136.2千克高能炸药爆破杀伤战斗部。聚能装药射流与爆破战斗部主要用于攻击装甲车辆和其它的加固目标。
在海湾战争中，多国部队的a--6、a-10、av-8b、f-16、f-4g、f/a-18等飞机共发射了5000多枚“小牛”式空对地导弹，发射成功率约为80-90％，取得较好的战果。其中，飞机总共发射了4800枚“小牛”式导弹，共摧毁1000辆坦克、2000辆其它车辆、1300门火炮；f- 16战斗机发射了 450枚“小牛”式导弹，击毁伊军 360辆以上的装甲车。在发射的全部“小牛”式空对地导弹中，大约有2／3是红外成像制导型的agm-65d，有30％是电视制导型的agm-65b。用于打坦克的通常是红外成像制导型的 agm-65d，这种导弹的单价仅 7万美元，而伊军的 t- 72坦克价值150万美元。一枚导弹换一辆坦克，这是使用灵巧武器影响大、经济效果好的范例
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条