补充资料：甘油水三氯化铁处理

分子式：
CAS号：

性质：将经过酸处理仍含有水溶性的脂肪酸、蛋白质、胶质、色素等有机杂质的下层甘油水,在搅拌下加入三氯化铁溶液,调整pH值至3.8～4.2,使水溶性脂肪酸转变成不溶性铁皂,这些铁皂又吸附了蛋白质、胶质、色素等杂质从溶液中分离,经过滤除去滤渣。此操作称为甘油水的三氯化铁处理。

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