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1)  myricyl acetate
乙酸蜂花酯
2)  melissyl acetate
乙酸蜂花(醇)酯
3)  myricyl melissate
蜂花酸蜂酯
4)  melissyl melissate
蜂花酸蜂花酯
5)  melissate
蜂花酸盐(或酯)
6)  melissin ['melisin]
甘油三蜂花酸酯
补充资料:乙酸橙花酯
分子式:C12H30O2
分子量:196.29
CAS号:

密度:0.907(20℃)
沸点:231℃
闪点:98℃
折射率:1.4590
毒性LD50(mg/kg):本品无毒。
性状:无色至微黄色油状液体。有橙花和玫瑰样香气。有蜂蜜和覆盆子样风味。
溶解情况:微溶于水,溶于乙醇、乙醚和常用有机溶剂以及精油。
用途:食用香料,调制树莓、柑橘等水果香型香精,用于食品;也用于化妆品。
制备或来源:(1)以橙花醇和乙酸为原料,在硫酸作用下直接酯化制得。(2)以月桂烯溴氢化物和乙酸为原料,进行酯化制得。
备注:有刺激性。
类别:合成香料


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