1) oxidative hydrolysis
氧化水解作用
2) ammoxidation ,oxidative ammonolysis
氨解氧化作用
3) oxidative degradation; oxydative degradation
氧化降解(作用)
4) aqueous ozonation
水臭氧化(作用)
5) ammoxidation
[æ,mɔksi'deiʃən]
氨解氧化作用;氨氧化反应作用 A
6) hydrolysis
[英][hai'drɔlisis] [美][haɪ'drɑləsɪs]
水解作用
1.
In this paper,the hydrolysis of 12 kinds of 2 — substituted derivatives have been studied.
对已含成的12种I—芳基硫杂脯氨酸衍生物于模拟人体内化学条件,进行了水解作用的研究。
2.
Influence on the foaming, physical and chemical properties of egg white modified by ultra-high hydrostatic pressure treatment, heating treatment and protease hydrolysis were investigated.
研究了protamex复合蛋白酶水解作用对蛋白液起泡性质的影响,结果表明水解作用导致蛋白液粘度、表面张力的降低和浊度的升高。
补充资料：蛋白水解作用
分子式：
CAS号：
性质：指其分子中的肽键逐步断裂而产生较短的肽段或游离的氨基酸的过程。按蛋白质水解程度的不同，可分为完全水解和不完全水解。凡经水解能将蛋白质全部分解为氨基酸的称为完全水解或彻底水解。完全水解一般是用浓酸或浓碱在高温条件下完成的。凡经水解蛋白质分子并未被彻底破坏，得到的产物除氨基酸外尚含有一些较短肽段的称为不完全水解。医药上所应用的水解蛋白都是蛋白质的不完全水解的产物。
CAS号：
性质：指其分子中的肽键逐步断裂而产生较短的肽段或游离的氨基酸的过程。按蛋白质水解程度的不同，可分为完全水解和不完全水解。凡经水解能将蛋白质全部分解为氨基酸的称为完全水解或彻底水解。完全水解一般是用浓酸或浓碱在高温条件下完成的。凡经水解蛋白质分子并未被彻底破坏，得到的产物除氨基酸外尚含有一些较短肽段的称为不完全水解。医药上所应用的水解蛋白都是蛋白质的不完全水解的产物。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条