1) unfermented juice
未发酵的(果蔬)汁
2) Fermented mixed fruit and vegetable juice
发酵果蔬汁
1.
Conclusion Fermented mixed fruit and vegetable juice has anti-fatigue effect.
目的检测发酵果蔬汁对小鼠的抗疲劳作用。
3) unfermented fruit juice
未发酵的果汁
4) sweet wort
未发酵的浸汁
5) Fermented vegetable juice
发酵蔬菜汁
补充资料：一般果蔬汁工艺流程
一般果蔬汁工艺流程
芳香成分
↑↓
┌→ 离心分离→浓缩→调和→灌装→浓缩果蔬汁
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果蔬原料 →清洗、拣选、分级→制汁→分离→杀菌→冷却→离心分离→酶法澄清→过滤→调和→脱气→杀菌→灌装→澄清果蔬汁
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芳香成分
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┌→ 离心分离→浓缩→调和→灌装→浓缩果蔬汁
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果蔬原料 →清洗、拣选、分级→制汁→分离→杀菌→冷却→离心分离→酶法澄清→过滤→调和→脱气→杀菌→灌装→澄清果蔬汁
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说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条