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1)  bubbling steam
通入水(或液体)中的直接蒸汽
2)  direct steam distillation
直接水蒸汽蒸馏
3)  open steam
直接蒸汽
4)  direct steam
新蒸汽,直接蒸汽
5)  liquid vapour
液体蒸汽
6)  void fraction
真实容积含汽量(管子断面中蒸汽或气体占据截面的百分数),截面含汽量,空泡份额(蒸汽与汽水混合物的体积比);空隙度(率)
补充资料:直接用蒸汽灭菌
分子式:
CAS号:

性质:又称直接用蒸汽灭菌。蒸汽在冷凝时释放出大量潜热,并具有强大的穿透力,而且在高温及有水分存在的条件下,微生物细胞中的蛋白质极易凝固而引起微生物的死亡。热压灭菌具有经济和快速的优点,广泛应用于大量培养及设备的灭菌。常有物灭菌条件是120℃,20~30min。

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