补充资料：α-戊基桂醛二甲缩醛

分子式：
CAS号：

性质：淡黄色液体。具柔和的茉莉花香。为顺、反式异构体混合物。0.953～0.958。1.505～1.508。由α-戊基桂醛和甲醇在酸性催化剂存在下制得。用于各种花香型香精，尤其适用于皂用香精。

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