1) camellia oil
山茶油(日本茶油)
2) camellia seed oil
山茶油
1.
Nutritional value and health care function of camellia seed oil;
山茶油的营养价值与保健功能
2.
An electronic nose was used for detection of soy bean oil adulteration in camellia seed oil and sesame oil.
本文采用电子鼻系统对山茶油、芝麻油的掺假(大豆油)作了检测。
3) camellia oil
山茶油
1.
Effects of camellia oil on permeation of non-steroidal anti-inflammatory drugs;
山茶油对非甾体抗炎药经皮渗透的促进作用
2.
Study on effects of camellia oil on permeation of flurbiprofen;
山茶油对氟比洛芬经皮促渗作用的研究
4) Camellia-seed oil
山茶籽油
5) Camellia oleirera
山地油茶
6) camellia oil
茶油
1.
Comparison of camellia oil and olilve oil in nutritional value;
茶油与橄榄油营养价值的比较
2.
Analysis of spectral properties of cosmetic Camellia oil;
化妆品用茶油光谱特性分析
3.
Health functions and prospective of camellia oil;
茶油的保健功能作用及开发前景
补充资料：山茶油
山茶油
山茶是伊豆大岛的特产，从它的果实中可以提取优质的山茶油。在植物性油脂中，对减少血液中的胆固醇具有特效的油酸含有量是最高的。因使用山茶油制作油炸食品时干爽利索，作为最优质的天麸罗油而闻名。
山茶油（又名山茶油，野山茶油，茶籽油，油茶籽油）。取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素a、b、d、e等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经测试，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。
山茶油主要脂肪酸组成(%)
1.油酸 78-86
2.亚油酸 7-10
3.亚麻酸 0.2-0.8
4.棕榈酸 8-10
5.硬脂酸 1.5-3.5
检测项目
技术指标
色泽（25.4mm）
y≤10-40；r≤4
气味、滋味、外观
山茶油气味和滋味澄清、透明液体
游离脂肪酸（mgkoh/g）
≤0.20
水分及挥发物(%)
≤0.05
杂质(%)
≤0.05
过氧化值（mml/kg）
≤10
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。