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1)  soft return
软回车
2)  soft carriage return
软性回车
3)  mellowing [英]['meləu]  [美]['mɛlo]
回软
4)  CR
回车
5)  temper softening
回火软化
6)  softening tempering
软化回火
补充资料:软炸软丝条

中文名称: 软炸软丝条

出处: 川辣子

产地: 四川

类别: 菜谱

制作方法

title 制作方法

软炸软丝条

【材料】

墨鱼300克、红辣椒2支、大蒜2瓣、葱1根、花生1大匙、蛋黄粉1杯

调味料

盐1茶匙、糖1茶匙、酱油膏少许、味精少许

【作法】

1.墨鱼洗净切成条状,拌入蛋黄粉,入油锅炸熟备用。

2.红辣椒切段,大蒜切片,葱切段,入锅爆香,加入炸好的墨鱼、花生及调味料即可。

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