1) shepherd's purse and sliced pork
荠菜肉丝
2) SHEPHERD'S PURSE WITH MEAT&BEANCURD
荠菜肉丝豆腐羹
3) shredded pork with pickled mustard tuber
榨菜肉丝
1.
The shredded pork with pickled mustard tuber was produced by ingredient,sauting,vacuum packing and microwave sterilizing about 2min.
本文对即食袋装榨菜肉丝的制作与保鲜作了初步研究。
4) fried sliced pork and salted vegetable
咸菜肉丝
5) shredded pork with pickled vegetable
泡菜肉丝
6) Sliced pork with Sichuan vegetable
川菜肉丝
补充资料：拌荠菜香干
拌荠菜香干
原料: 原 料：
嫩荠菜500克，熟芝麻屑50克，香豆腐干125克，熟冬笋25克，熟胡萝卜50克，精盐20克，味精3克，白糖10克，麻油50克。
制法: （1）将荠菜择洗干净，放沸水锅中焯水，然后沥干，切成细末，放入盘中。
（2）将豆腐干、冬笋、胡萝卜分别切成末，用沸水烫过，沥干，放在荠菜上，撒上芝麻屑，加入精盐、白糖、味精、淋上麻油，拌匀即成。
特点: 色泽鲜艳，用料丰富，软脆适口，清香味美，为初春应时佳蔬。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条