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1)  pressure port
排压孔<火>
2)  inspection hole for exhaust gas pressure
排气压力检查孔
3)  exhaust back pressure
排气反压力<火>
4)  static hole
静压测量孔<火>
5)  banked [英][bæŋkt]  [美][bæŋkt]
被压火的排成一排的
6)  against Confucius
排孔
1.
The early Republic of China Contension on “the worship of Confucius” and against Confucius”;
民初“尊孔”与“排孔”之争
补充资料:九孔炖子排
九孔炖子排
九孔炖子排

[原料/调料]

九孔 12个

排骨 1/2斤

当归 1片

人蔘鬚 5条

枸杞 1两

水 6碗

葱段、姜片 各适量

米酒 1碗

盐 1小匙

[制作流程]

(1)水烧开放入葱段、姜片,再放入九孔川烫去腥,排骨亦去血水。

(2)6碗水烧开放下排骨、当归、人蔘鬚、枸杞及米酒一起炖煮约20分钟。

(3)将处理好的九孔亦放入锅中同煮5分钟,起锅前加盐调味即可。

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