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1)  enzymatic formation
酶形成
2)  EFE fonming enzyme
EFE形成酶
3)  Ethylene-Forming Enzyme
乙烯形成酶
1.
Genetic Transformation with Antisense cDNA of Ethylene-Forming Enzyme and the Breeding of Longer Shelf-Life Cultivar in Tomato;
乙烯形成酶反义基因转化番茄及耐贮藏品种的选育
4)  adenylate-forming enzyme
腺苷酸形成酶
5)  EFE (Ethylene-forming enzyme)
乙烯形成酶(EFE)
6)  fibrinase ['faibrineis]
血纤维形成酶
补充资料:酒化酶、醇酶、发酵酶
分子式:
CAS号:

性质:又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应,与糖酵解有关,如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。

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