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1)  stoving paint
烤干油漆
2)  baking of varnish
烘烤油漆
3)  Paint drying
油漆烘干
4)  wet paint
油漆未干
5)  quick drying paint
快干油漆
6)  quick-drying paint
快干漆油
补充资料:干烤鸡块
干烤鸡块
干烤鸡块

原料:带骨鸡块400克,冬笋50克,鲜蘑25克,植物50克,麻油、白糖、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂、葱、姜、精盐适量。

制法:

1.白条鸡整理好,除净内脏,洗净,剁成8分宽1.5寸长的块,用少酱油、黄酒拌匀煨制。

2.炒锅放宽油,烧至六成热时,将鸡块放入冲炸一下,倒入漏勺.

3.锅内留底油,放葱、姜、黄酒、白糖、香醋、酱油、精盐、肉桂、

鸡块,加汤并下冬笋、鲜蘑。放旺火慢煨收汤,见汤汁浓稠,移大火勾芡加明 油出锅。

要点:要把握好火候,鸡块入锅冲炸时间不宜过长。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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