1) blunt-ended body
后钝头物体<火>
2) blunt-nosed body
钝,钝头体
4) blunt ended body
钝尾物体
5) a blunt nosed and short body
大钝头短体
1.
The separated flow structures of the transonic flow around a blunt nosed and short body at large angles of attack are calculated by using three different types (inviscid, laminar and turbulent) of numerical simulations.
采用不同流型 (无粘 ,层流 ,湍流 )的数值模拟方法计算了绕大钝头短体外形的跨音速大迎角时的流态 ,并进行了比较分析。
6) blunt obstacle
钝头障碍体
补充资料:火爆肚头
菜名
火爆肚头
所属菜系
川菜 特点
色形美观,紧汁亮油,质地脆嫩。咸鲜微辣。
原料
猪肚头400克,水发兰片50克、水发香菌30克。 猪化油50克、精盐3克、料酒15克、豆粉30克、姜10克、蒜10克、葱15克、泡辣椒10克、胡椒粉2克、味精1克、鲜汤35克。
制作过程
肚头洗净去尽油筋,剞十字花刀,切成边长约2厘米的菱形块。兰片、香菌片成片。精盐、味精、胡椒粉、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。炒锅置旺火上,下猪化油烧热(约200℃),肚头加精盐、料酒、豆粉拌匀后,入锅爆炒,散籽翻花后,迅即下兰片、香菌、姜、葱、蒜。泡辣椒炒匀,烹入芡汁,颠匀起锅装盘即成。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。