补充资料：风味（果料）酸奶工艺流程

风味（果料）酸奶工艺流程


                                                                           ┌→混合香精色素→包装→成品（风味酸奶）
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                                                     搅拌型酸奶→接种→冷却┼→混合果料→包装→成品（果料酸奶）
                                                         ↑                │
                                                         │                └→包装→成品（天然或淡酸奶）

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