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1)  ricinolein,ricinoleidin
甘油三蓖麻油酸酯
2)  triricinoleidin(triricinolein)
甘油三蓖麻酸酯
3)  polyglycerol polyricinoleate
聚甘油聚蓖麻酸酯
1.
This paper will introduce 2 alternative emulsifiers and their functionality in both chocolate and coating for ice cream applications : Ammonium phosphatide (YN, E442) & polyglycerol polyricinoleate (PGPR, E476).
本文将介绍两种新型的乳化剂产品:磷胺酯(YN)E442、聚甘油聚蓖麻酸酯(PGPR)E476及其在马克力和冰淇淋涂层中的功能特性。
4)  polyglycerin ricinoleate
聚甘油蓖麻醇酸酯
5)  trilinolenin
甘油三亚麻酸酯
6)  diricinoleidine [dirisinə'lii:di:n]
甘油二蓖酸酯
补充资料:蓖麻油醇聚氧乙烯醚蓖麻油酸酯
CAS:78336-31-9
中文名称:蓖麻油醇聚氧乙烯醚蓖麻油酸酯
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