1) triricinoleidin(triricinolein)
甘油三蓖麻酸酯
2) ricinolein,ricinoleidin
甘油三蓖麻油酸酯
3) polyglycerol polyricinoleate
聚甘油聚蓖麻酸酯
1.
This paper will introduce 2 alternative emulsifiers and their functionality in both chocolate and coating for ice cream applications : Ammonium phosphatide (YN, E442) & polyglycerol polyricinoleate (PGPR, E476).
本文将介绍两种新型的乳化剂产品:磷胺酯(YN)E442、聚甘油聚蓖麻酸酯(PGPR)E476及其在马克力和冰淇淋涂层中的功能特性。
4) polyglycerin ricinoleate
聚甘油蓖麻醇酸酯
5) trilinolenin
甘油三亚麻酸酯
6) diricinoleidine
[dirisinə'lii:di:n]
甘油二蓖酸酯
补充资料:甘油双(脱水偏苯三酸酯)乙酸酯
CAS:1732-97-4
分子式:C23H14O12
中文名称:甘油双(脱水偏苯三酸酯)乙酸酯
英文名称:Glycerol bis(anhydrotrimelitate) acetate
nediyl ester
分子式:C23H14O12
中文名称:甘油双(脱水偏苯三酸酯)乙酸酯
英文名称:Glycerol bis(anhydrotrimelitate) acetate
nediyl ester
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条