2) cabbage pickle
甘蓝泡菜
1.
Effect of several auxiliary materials on the variances of main components in cabbage pickle during natural fermentation;
几种辅料对甘蓝泡菜自然发酵过程中主要成分变化的影响
3) cabbage-net
甘蓝菜网
4) fried kale
炒甘蓝菜
6) Brassica napus
甘蓝型油菜
1.
Identification of the Linkage Relationship Between the Flower Colour and the Content of Erucic Acid in the Resynthesized Brassica napus L.;
人工合成甘蓝型油菜中花色与芥酸含量的遗传连锁分析(英文)
2.
Transcriptional Control of orf224/atp6 by the pol CMS Restorer Rfp Gene in Brassica napus L;
甘蓝型油菜pol CMS育性恢复基因对orf224/atp6的转录调控(英文)
3.
Integration of DNA Clones Related to Important Economic Traits of Brassica napus onto Arabidopsis Genetic Map;
与甘蓝型油菜重要经济性状有关的DNA克隆在拟南芥遗传图谱中的整合
补充资料:贝丝扒菜心
原 料:
干贝50克,芥菜心600克,小苏打5克,高汤100克,精盐10克,淀粉水20克,油50克,味精1克。
制法: (1)干贝先用热水泡软,连水放入锅中蒸1小时后取出,撕成丝状待用。
(2)芥菜心切成2厘米长形,取半锅水煮开后加入小苏打,并投入芥菜心烫软后取出冲凉。
(3)锅中加入高汤、精盐、淀粉水,并倒入菜心及干贝煮开,用淀粉水勾芡即可。
特点: 广州家常菜肴。以芥菜心为主料,配以水发干贝烹制而成。成菜后菜形整齐,色泽青亮,汁汤浓厚,菜胆香脆,清淡爽口。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。