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1)  fermentation plant
发酵车间
2)  tea fermenting room
茶叶发酵车间
3)  brewery cellar
啤酒后发酵车间
4)  yeast department
酵母车间
5)  fermentation time
发酵时间
1.
Batch experiments were carried out to analyze the effect of pH and fermentation time on the yield of total lactic acid and the distribution of L-and D-lactic acid among total lactic acid during the non-sterilized fermentation of kitchen wastes.
通过间歇实验探讨了在中温、非灭菌条件下,pH和发酵时间对厨余垃圾发酵产乳酸及其光学特性的影响。
2.
Results showed that peptides were superior to oligosaccharides in reducing the fermentation time and casein-hydrolyzed peptide was shown to be the best one.
本文研究了低聚糖、肽对发酵乳的发酵时间、粘度、风味、口感以及稳定性的影响,研究表明,肽的促发酵效果优于低聚糖,其中以酪蛋白水解肽最好;添加肽对发酵乳的粘度影响不大,而添加低聚糖可提高发酵乳的粘度,其中以甘露低聚糖组最高,低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、低聚果糖组接近;添加低聚糖、肽对发酵乳的风味和稳定性影响不大,但对发酵乳的口感有一定的影响,甘露低聚糖和肽都能提高发酵乳的稠厚感。
3.
Effects of casein hydrolysate (CH) on fermentation time,starter dosage,viscosity,taste,mouthfeel and stability of yogurt with YC-380,ABT-7 and FAST-89 as starters were studied in the paper.
本文研究了酪蛋白水解产物对YC-380、ABT-7、FAST-89为发酵剂的酸奶发酵时间、发酵剂用量、粘度、风味、口感以及稳定性的影响。
6)  batch fermentation
间歇发酵
1.
Parameter identification of dynamical system for microorganism in batch fermentation based on PSO algorithm;
基于PSO算法的微生物间歇发酵动力学参数辨识
2.
The effects of temperature, pH, carbon resources and its concentration on cell growth and L-lactate production were investigated during the batch fermentation.
本文开展了乳酸细菌BME5-18M 利用葡萄糖发酵产L-乳酸的研究,在间歇发酵的基础上研究了温度、pH、碳源种类及其浓度对发酵过程菌体生长及产酸的影响,确定了发酵的最适温度、碳源及pH。
补充资料:UG CAM车间工艺文档的客户化定制
集团公司以全面应用UG CAM编程,并且已在车间加工现场应用,本文给出UG CAM车间工艺文档的客户化定制及所能实现的功能。


一、概述


    为有效地完成数字化设计与制造任务,集团公司陆续引进了多套UG软件,工程技术人员已经将此软件技术全面应用于航空发动机、燃气轮机、转包产品等计算机辅助设计/辅助制造方面,并已充分显示出其强大的功能且发挥了重要作用。


    UG CAM车间工艺文档就是能从part文件中,可以提取对加工车间有用的CAM的文本和图形信息。这些信息包括数控程序中用到的刀具、操作和加工方法清单。但此系统默认的车间工艺文档,还不能完全反映客户需求,有些功能需客户化定制。使用开发定制UG CAM车间工艺文档会减少很多繁琐的纸制工作,按车间需求定制标准样式,从part文件中提取对加工车间有用的CAM的文本和图形信息,以超文本链接语言html格式输出网页,可取代现行的车间数控工步卡,大大的提高了工作效率。


二、UG CAM车间工艺文档的解决方案


    工艺文档的编制,包括工艺流程图、操作顺序信息和工具列表等,通常需要消耗很多时间,并被公认是最大的流程瓶颈。车间工艺文档 Shop/Doc可以自动生成车间工艺文档并以各种格式进行输出。操作工、刀具仓库工人或其他需要了解有关信息的人员都可方便的在网上查询使用车间工艺文档。这些文件多半是用于提供给生产现场的机床操作人员,免除了手工撰写工艺文件的麻烦。 同时可以将自己定义的刀具快速加入刀的刀具库中,供以后使用。


    为此我们去车间调研和车间工程人员详尽的总结要编制的基于UG CAM 车间工艺文档的内容。按车间需求从part文件中提取对加工车间有用的CAM的文本和图形信息,包括数控程序中用到的刀具参数清单、操作次序、加工方法清单、切削参数清单、每一操作的刀轨验证用图形显示出来和每一操作的后处理过的G代码能显示出来,而且只能读不能修改。它们可以用文本文件(.txt)或超文本链接语言html两种格式输出。


    通过向车间调研,为了适应数字化设计与制造任务形势的要求,满足车间方面迫切需求,各应用部门愿和我们合作共同合作,解决这一关键问题。此外,对UG CAM 的车间工艺文档的客户化定制,是UG CAM的使用拓展,以典型件为例,以超文本链接语言html格式输出网页,定制出车间工艺员易用的符合单位特色的数控加工信息查询显示.。即操作工、刀具仓库工人或其他需要了解有关信息的人员都可方便的在网上查询使用车间工艺文档。


说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条