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1)  low-in-fat material
低脂(油)原料
2)  glyceride stock
油脂原料
1.
The development of research of lipase, glyceride stock and acyl acceptors for synthesis of biodiesel by enzymatic catalysis was reviewed.
对脂肪酶、油脂原料和酰基受体在酶法催化生产生物柴油中的研究应用进行了介绍,指出了酶法催化生产生物柴油中存在的问题,针对酶法催化生产生物柴油难以实现产业化的原因进行了分析,并提出了相应的建议。
3)  raw oil material
原料油脂
4)  low calorie fats
低热油脂
5)  Low grease
低油脂
1.
[Methods]Low grease cake foods sold in the markets were selected randomly and analyzed by the improved method and GB respectively.
[目的]通过实验对低油脂糕点食品中酸价的检测方法进行改进。
6)  low-fat cream
低脂奶油
补充资料:低脂质脂蛋白
分子式:
CAS号:

性质:又称α-脂蛋白,高密度脂蛋白。用超速离心方法可将血浆脂蛋白分成乳糜微粒,极低密度脂蛋白,低密度脂蛋白,高密度脂蛋白。其中沉淀于离心管底部的那一部分称高密度脂蛋白。由于其脂质含量相对低于其他三个类别,故又称低脂质脂蛋白。含蛋白(45%~50%),甘油三酯(5%),胆甾醇(20%),磷脂(30%)。分子量2×105左右。相对密度1.063~1.2。直径约10nm。主要生理功能是转运磷脂和胆固醇。

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