补充资料：等速干燥阶段

分子式：
CAS号：

性质：非常潮湿的物料在恒定的干燥条件下进行干燥时，有一个湿含量降低与时间成正比的阶段，即等速干燥阶段。由于物料充分潮湿，水分由物料内部迁移至表面的速率大于或等于水分在表面上汽化的速率，如不考虑热辐射对物料温度的影响，湿物料表面达到的稳定温度即为空气的湿球温度。这个阶段一直持续到临界湿含量为止，接着是减速干燥阶段。

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