1) theotannin
茶叶鞣质
2) catechotannin
儿茶鞣质
3) Pomegranate leaf tannide
石榴叶鞣质
4) tea quality
茶叶品质
1.
Microwave heating technology s impacts on tea quality;
微波加热技术对茶叶品质的影响
2.
Application of near infrared spectroscopic techniques on the fidelity identification of tea quality
近红外光谱分析技术在茶叶品质属性甄别中的应用
3.
From the 27 factors,5 major ones which affected tea quality were identified.
应用模式识别方法对岭头单枞茶加工过程中的27个因素进行优化处理,找出了晒青时间t1、做青次数N、第1次做青摇筛Z1、最后1次做青后静置时间t10和杀青温度T1是影响茶叶品质的5个主要因素,这5个因素设定的数值:t1为10~45 m in;N为4~8次;Z1为5~20次;t10为60~120 m in;T1为120~200℃。
5) geology and tea
茶叶地质
6) Tea Quality
茶叶质量
1.
Establishment of Tea Quality Tracing System to Enhance the Development of Hunan Tea Industry
建立茶叶质量可追溯体系 促进我省茶叶产业发展
补充资料：非鞣质
分子式：
CAS号：
性质：又称非单宁。从鞣料植物中随同植物鞣质一起被水浸出的、不具鞣性的水溶物质称为非鞣质。非鞣质的组成很复杂，主要包括糖类、有机酸、植物蛋白、酚类物质、无机盐、色素及树胶等，它们的种类和数量视鞣料的不同而异。存在于植物鞣液中的非鞣质具有稳定鞣质和缓冲鞣质的作用。鞣质与非鞣质的比例决定着该植物鞣剂的纯度[纯度二鞣质/(鞣质+非鞣质)×100％]。
CAS号：
性质：又称非单宁。从鞣料植物中随同植物鞣质一起被水浸出的、不具鞣性的水溶物质称为非鞣质。非鞣质的组成很复杂，主要包括糖类、有机酸、植物蛋白、酚类物质、无机盐、色素及树胶等，它们的种类和数量视鞣料的不同而异。存在于植物鞣液中的非鞣质具有稳定鞣质和缓冲鞣质的作用。鞣质与非鞣质的比例决定着该植物鞣剂的纯度[纯度二鞣质/(鞣质+非鞣质)×100％]。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条