1) thin wood ear
薄肉木耳
2) Sautéed Sliced Pork with Black Fungus and Eggs
木耳肉片
3) Sautéed Boiled Pork with Black Fungus
木耳过油肉
4) Phellinus acontextus
薄菌肉木层孔菌
1.
A new polypore to China--Phellinus acontextus;
中国多孔菌—新记录种——薄菌肉木层孔菌
5) agaric
[英]['æɡərɪk] [美]['ægərɪk]
木耳
1.
Preliminary study on combustion characteristics of agaric in fire;
火灾中的木耳燃烧特性(英文)
2.
Using ultramicrosome agaric powder of 300 mesh and wheat flour as raw material,the effects of quantity of ultramicrosome agaric powder,sodium alginate and salt on the quality of agaric noodle were investigated with orthogonal experiment.
试验以300目超微木耳粉、小麦面粉作为原料,通过正交试验研究了木耳粉、海藻酸钠及食盐添加量对木耳面条的感官品质的影响。
6) Auricularia
木耳
1.
Very Good Healthy Food The Plants of Auricularia;
保健佳品——木耳属植物
2.
The research on the extracting technology of polysaccharide from Auricularia by ultrasonic-cellulase method was studied.
研究了超声波协同纤维素酶提取黑木耳多糖的方法,实验结果表明,其最佳提取条件为:超声波功率4 0W、pH值为4 。
补充资料：白木耳炖肉
≮原料≯
水发白木耳500克，瘦猪肉300克，红枣10枚，冰糖适量。
≮做法≯
1、猪肉洗净切块，放入锅中，加水烧开。
2、去除浮沫，加入冰糖、白木耳、红枣。
3、加盖，用小火焖至肉酥，即成。
≮tips≯
可抗衰老。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条