2) job work
包工、包活
3) active packaging
活性包装
1.
Antimicrobial packaging, an active packaging concept, can be considered an extremely challenging technology that could have a significant impact on shelf-life extension and food safety of meat and meat products.
抗菌包装属于一种活性包装概念,是一种非常具有挑战性的技术,对肉及其制品货架期的延长及食品安全有着重大的影响。
2.
This article discussed the definition of active packaging,active packaging materials,active packaging technology,active packaging application,and its development foreground.
活性包装可以更好的对食品起到保护作用,已成为包装界关注的焦点。
3.
The dissertation is aimed to develop an active packaging material with antimicrobials released via a controlled manner through polymer surface modification process as well as the drug controlled releasing technology.
本文旨在利用聚合物表面改性技术和药物控制释放技术,研制具有抗菌剂控制释放功能的活性包装材料。
4) removable pan
活盘<面包>
6) available encapsulation efficiency
活性包封率
1.
Under the optimized conditions,the available encapsulation efficiency (EE) and maintenance efficiency (ME) of FS33 are .
按此条件制备载酶脂质体,其酶活保持率和活性包封率分别为86。
补充资料：纸包活鳜鱼
【菜名】 纸包活鳜鱼
【所属菜系】 全部
【特点】
【原料】
活鳜鱼1尾（重约600克），雪里红50克，碎干椒10克，泡菜30克，花生油100克，盐、味精适量，米醋50克，湿淀粉15克，料酒10克，姜、葱、胡椒粉少许，鸡汤50克，麻油5克，锡纸2张。
【制作过程】
1.鳜鱼开剖洗净，两边剞斜刀，用盐、味精、料酒、胡椒粉腌10分钟。雪里红、泡菜切碎。葱、姜切米粒。 2.锅内放油，将雪里红、泡菜、姜米、干椒炒香，烹入米醋，放盐、味精、鸡汤烧入味，勾芡，撒上葱，淋香油成卤汁待用。 3.取一锡纸摊平，浇上汁，将鳜鱼放在汁上，再在鱼上浇一层汁，用另一张锡纸盖上，两纸叠起包好，放入200℃的烤炉内，烤15分钟取出，入盘即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条