1) cryopreservation
[,kraiə,prezə'veiʃən]
(细胞)冷冻贮存
2) freezing storing
冷冻贮存
1.
In this paper, the changes of frozen doughs' temperature during freezing-storing and thawing were studied, and the better technology condition of freezing storing and thawing were selected.
研究了冷冻面团在冷冻贮存和解冻过程中面团温度的变化 ,并选择了冷冻面团面包的最佳冷冻贮存和解冻的工艺条件 :面团 30℃、90 %～ 95%rh前发酵 2 0min ,成型后于- 2 0℃冷冻贮存 ;冷冻面团可在打开包装后 ,38℃ ,95%rh解冻 4 0min ,32℃ ,95%rh醒发 55min ,或用微波炉解冻档解冻 1min再打开包装 ,32℃ ,95%rh醒发 95mi
3) storage of cells
细胞贮存
补充资料：细胞冷冻
分子式：
CAS号：
性质：保存微生物或动植物细胞株的常用方法。若细胞系已经形成，或克隆化细胞株已经选好，它们具有所希望的特征，没有污染，在这种情况下，“种子”应当冷冻保存。液氮保存是最好的方法。将细胞悬液在甘油(10％)或二甲基亚砜(5％～10％)存在下缓慢冷冻，最好1℃/min。当冷冻细胞达到-50℃以下时，转移到液氮(-196℃)中。
CAS号：
性质：保存微生物或动植物细胞株的常用方法。若细胞系已经形成，或克隆化细胞株已经选好，它们具有所希望的特征，没有污染，在这种情况下，“种子”应当冷冻保存。液氮保存是最好的方法。将细胞悬液在甘油(10％)或二甲基亚砜(5％～10％)存在下缓慢冷冻，最好1℃/min。当冷冻细胞达到-50℃以下时，转移到液氮(-196℃)中。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条