1) enrobe
[英][in'rəub] [美][ɪn'rob]
(糖果冰淇淋等)浸挂巧克力浆或其他涂浆
4) chocolate-coated candy
涂巧克力的糖果
6) creamy chocolate
巧克力乳浆
补充资料:挂浆豆腐
主料:豆腐两块,白糖二两,面粉少许。
做法:(1)豆腐菇切成四方丁,挂上面粉糊入油锅炸成金黄色取出;
(2)锅内放入一勺水,加白糖熬好,见糖浆出丝时把豆腐放入,翻炒几下即可出锅。
特点:甜、香。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条