1) propyl heptanoate
庚酸丙酯
2) heptyl propionate
丙酸庚酯
3) Allyl heptylate
庚酸烯丙酯
4) propyl heptanoate
庚酸正丙酯
5) glycerol triheptanoate
1,2,3-丙烷三庚酸酯
6) 2-propenyl heptanoate
庚酸-2-丙烯酯
补充资料:庚酸丙酯
分子式:C10H20O2
分子量:172.27
CAS号:
密度:0.8571(20℃);0.8641(15℃)
熔点:-63.5(在石油醚中结晶)℃
沸点:207.9℃
折射率:1.4160
性状:无色液体,有葡萄和醚的香气。
溶解情况:不溶于水,溶于乙醇、乙醚、丙酮和苯。
用途:香料,用于食品,调制水果及咖啡香型香精。
制备或来源:庚酸和正丙醇在硫酸存在下,进行酯化而得。
类别:合成香料
分子量:172.27
CAS号:
密度:0.8571(20℃);0.8641(15℃)
熔点:-63.5(在石油醚中结晶)℃
沸点:207.9℃
折射率:1.4160
性状:无色液体,有葡萄和醚的香气。
溶解情况:不溶于水,溶于乙醇、乙醚、丙酮和苯。
用途:香料,用于食品,调制水果及咖啡香型香精。
制备或来源:庚酸和正丙醇在硫酸存在下,进行酯化而得。
类别:合成香料
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条