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1)  L-cysteinyl monohydrochloride
α-氨基-β-巯基丙酸盐酸盐
2)  D-Cysteine hydrochloride
D-beta-巯基丙氨酸盐酸盐
3)  3-Mercaptoalanine
β-巯基-α-氨基丙酸
4)  cysteine,b-mercapto-alanine
α-氨基-β-巯基丙酸
5)  L-β-Mercaptoalanine
一巯基氨基丙盐酸盐
6)  β-Dimethylsulfoniopropionate (DMSP)
β-二甲基巯基丙酸内盐
补充资料:α-氨基-β-巯基丙酸盐酸盐
分子式:C3H7NO2S.HCL
分子量:125.62
CAS号:

熔点:175~178(分解)℃
毒性LD50(mg/kg):小鼠经口3460。
性状:白色结晶。
溶解情况:溶于水和醇。
用途:广泛应用于食品、医药及化妆品等,作保肝护肝药物,作面包和糕点的保藏剂和油酯的抗氧剂。
制备或来源:由胱氨酸经电解、脱色、浓缩、结晶、烘干等工序制得。
备注:比旋光度+5.3°~+7.2°.


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