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1)  delta-lactone, d-gluconic aci
D葡萄糖酸-&delta
2)  delta-lactone, d-gluconic aci
D-葡萄糖酸&delta
3)  delta-lactone, d-gluconic aci
葡萄糖酸-&delta
4)  D-Gluconic acid-delta-lactone
D-葡糖酸-delta-内酯
5)  D gluconic acid
D-葡萄糖酸
1.
By partially substituting D glucose with D gluconic acid in different rates,the production of D ribose increased respectively.
枯草芽孢杆菌转酮酶缺陷突变株不能以 D-葡萄糖酸为唯一碳源生长 ,但其作为 D-核糖的前体则是有效的。
6)  D-gluconic acid
D-葡萄糖酸
1.
Taking the soil leeward Zhuzhou meltery as research object, D-gluconic acid were tested for their ability to remove heavy metals (Cd, Cr, Cu, Ni, Pb, Zn) from soil.
本文以株洲市冶炼厂下风向地区土壤重金属污染为研究对象,利用天然有机螯合剂D-葡萄糖酸为萃取剂,研究其对于重金属Cd、Cr、Cu、Ni、Pb和Zn的萃取能力。
补充资料:D葡萄糖酸-&delta
CAS: 90-80-2
分子式: C6H10O6
分子质量:178.14
熔点:151-155℃

中文名称: 葡萄糖酸内酯;D-葡萄糖酸δ-内酯;葡醛内酯;1,5-葡萄糖酸内酯;葡萄糖酸-δ-内酯;D葡萄糖酸-δ-内酯

英文名称: Gluconolactone;Glucopyrone;D-Gluconic acid, .delta.-lactone;delta-lactone, d-gluconic aci;1,5-d-gluconolactone;1,5-gluconolactone;beta-glucono-1,5-lactone;d-delta-gluconolactone

性质描述: 白色结晶粉末,无臭或略带气味。熔点117.8℃,相对密度1.760。易溶于水,并缓慢水解,在水中溶解度为59g/100ml,稍溶于乙醇,在乙醇中为1g/100ml,不溶于乙醚。新配制的1%溶液pH为2.5。在水溶液中水解形成葡萄糖酸与其内酯的平衡溶液。
生产方法: 原料葡萄糖酸钙先用硫酸进行水解,得葡萄糖酸溶液。经过滤去除硫酸钙沉淀,再用氢氧化钡及草酸精制溶液,并沉降分离,去除溶液中的SO42-及Ca2+。然后通过离子交换树脂,进一步净化葡萄糖酸溶液。将溶液浓缩至80%-85%浓度,加入葡萄糖酸-δ-内酯晶种,继续浓缩并结晶,经离心分离;水洗;干燥得成品。

用途: 用作豆腐凝固剂;调味剂;pH降低剂及膨松剂的原料。在日本,作豆腐凝固剂占日本总用量的50%-70%,用该品制作豆腐,质地纯良,嫩滑可口,并可延长保存时间。我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-86)规定最大使用量为3.0g、kg。葡萄糖酸内酯在牛奶工业中用来防止乳石的生成,酿造工业中作啤酒石的防止剂,加入牙膏中有助于清除牙垢,此外还用于畜肉;金属表面处理剂等。



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