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1)  1-carvone
2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮
2)  1-[2-methyl-5-(1-methylethyl)-2-cyclohexen-1-yl]-1-Propanone
1-[2-甲基-5-(1-甲基乙基)-2-环己烯-1-基]-1-丙酮
3)  (r)-(-)-p-mentha-8-dien-2-one
(R)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮
4)  (+)-carvone
(S)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮
5)  2-methyl-5-(1-methylethenyl)cyclohexanone
2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮
6)  Piperiton
3-甲基-6-(1-甲基乙基)-2-环己烯-1-酮
补充资料：2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮
CAS：99-49-0
分子式：C10H14O
分子质量：150.22

中文名称：2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮
L-香芹酮
左旋香芹酮
葛缕子酮
香旱芹子油萜酮

英文名称：2-methyl-5-(1-methylethenyl)-2-Cyclohexen-1-one
p-mentha-6,8-dien-2-one
1-carvone

性状描述：无色至淡黄色液体。沸点230℃，104℃（1.46kPa），相对密度0.9608（20/4℃），折光率1.4988。不溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿。具有葛缕子和莳罗油的香气。在空气中易氧化。

生产方法：香芹酮存在于薄荷油、 蒿子油、莳罗油中。从这类油分馏得到的精油。与Na2SO3溶液一起振摇，分离生成的二磺酸盐，用氢氧化钠分解，即生成香芹酮；或将精油溶于氨的乙醇溶液中，通入H2S，生成加成物，将其与碱一起加热，分离出香芹酮。

另一种制法是以 烯为原料，与亚硝酰氯及盐酸反应，或与亚硝酸戊酯（或亚硝酸乙酯）及盐酸反应，生成亚硝基氯化物。将其用CH3ONa或氢氧化钾乙醇溶液或吡啶或尿素等处理，脱去盐酸，生成香芹酮肟。然后将香芹酮肟用稀硫酸水解，即得香芹酮。

用途：L-香芹酮是薄荷油的主要成分，且合成方法制取的香芹酮，也与天然薄荷油一起使用。主要用于食品如口香糖等。薄荷油（L-香芹酮）和薄荷糖（L-薄荷醇）是橡皮糖调合香料的主要原料。也用于医药，作泥敷剂、口腔清凉剂的调味香料，以及牙膏等的调合香料。
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