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1)  odor unit number
香气单位数
2)  odor grade
香气品位
3)  flavour index
香气指数
1.
The influence of each processon tea aroma the processing of green tea beverages is studied and the change of aroma is analyzed The effect of aroma change on the quality of tea beverages is introduced by flavour index (FI
对绿茶饮料加工过程中各个工艺的茶叶香气变化进行了研究 ,分析了各种香气的变化情况 ,并利用香气指数分析了香气变化对茶饮料品质的影
4)  electric unit
电气单位
5)  odor unit
臭气单位
6)  breath group
换气单位
补充资料:香气单位数
分子式:
CAS号:

性质:是挥发性组分的浓度同该化合物在水中的阈值浓度之商。即:Ca/Ta=Ua式中,Ca是组分a的浓度,Ta是组分a在水中的阈值浓度,Ua是a的香气单位数。

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参考词条