1) food processing aids
食品加工助剂
2) food processing aids trolamine
食品加工助剂三乙醇胺
1.
Determination of monoethanolamine and diethanolamine in food processing aids trolamine by GC internal standard method;
气相色谱内标法测定食品加工助剂三乙醇胺中单乙醇胺、二乙醇胺
3) food aid
食品助剂
1.
Developments and applications of chitosan and chitosan-derivatives on fruit and vegetable and food aid
壳聚糖及其衍生物作为果蔬保鲜剂和食品助剂的研究进展及应用
4) food process reagents
食品加工试剂
5) Food processing
食品加工
1.
Applications of transglutaminase in food processing;
转谷氨酰胺酶在食品加工中的应用
2.
The prospect of pulsed electric fields in food processing;
高压脉冲电场在食品加工中的应用前景
3.
Application of membrane technology in food processing;
膜技术在食品加工中的应用
6) food process
食品加工
1.
Present situation and application prospect of immersion chilling and freezing in food processing;
直接浸渍冷冻在食品加工中的应用现状与前景
2.
This article reviewed the effects of these food processes on pesticide residues in foods.
食品加工过程是农产品深加工的重要环节,涉及的加工方式多——清洗、去皮、榨汁、制酱、蒸煮,本文综述了这些过程对食品中农药残留的影响。
3.
Ultra high-pressure processing(UHP) is a new kind of food processing technology.
超高压食品加工技术是一种新型的食品加工技术。
补充资料：食品加工助剂
分子式：
CAS号：
性质：一类特殊的食品添加剂。使食品加工能顺利进行的各种辅助物质，与食品本身无关。如助滤澄清、吸附、润滑、脱模、脱色、脱皮，提取溶剂，发酵用营养物等。一般应在制成最后成品之前除去。有的应规定在食品中的残留量，其本身亦应为食品级商品，包括溶剂、助溶剂、助滤剂、吸附剂、润滑剂、防黏剂，脱模剂，消泡剂等。
CAS号：
性质：一类特殊的食品添加剂。使食品加工能顺利进行的各种辅助物质，与食品本身无关。如助滤澄清、吸附、润滑、脱模、脱色、脱皮，提取溶剂，发酵用营养物等。一般应在制成最后成品之前除去。有的应规定在食品中的残留量，其本身亦应为食品级商品，包括溶剂、助溶剂、助滤剂、吸附剂、润滑剂、防黏剂，脱模剂，消泡剂等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条