1) l-epicatechin gallate
茶丹宁I
2) tannin
[英]['tænɪn] [美]['tænɪn]
丹宁
1.
After the culture medium was steeped in 40℃ ion free water for 60?minutes ,the crude cellulase liquid was made by filtering the steeper, when the content of tannin in the enzyme liquid up to 5.
在酶活为FPase 2 2 6u/mL的稀酶液中 ,加入丹宁至 5 0g/L时 ,粗酶液中纤维素酶接近完全沉淀下来 ,将沉淀分散于 pH4 6的 0 1mol/L柠檬酸缓冲液中 ,加入分子质量为 6 0 0 0u的聚乙二醇 (PEG)至丹宁含量的 1 6～ 4 0倍 ,酶活回收率达到2 10 %～ 2 4 5 % ,可将纤维素酶浓缩 7～ 8倍。
3) tannins
丹宁
1.
Review in the Studies on Tannins Activity of Cancer Prevention and Anticancer;
丹宁类化合物防癌抗癌活性研究
2.
The tannins from grapes come from different parts,but all of them are the polymers of catechin.
葡萄浆果中的丹宁都是儿茶素的多聚体 ,其中最主要的是表儿茶素 ;原飞燕草素是果皮和果梗中特有的丹宁单体分子 ,而木立口 酸化丹宁是种子中的主要丹宁 ,也是葡萄浆果中涩感最强的丹宁。
4) tannin
[英]['tænɪn] [美]['tænɪn]
丹宁，丹宁酸
5) Sudan I～IV
苏丹I～IV
1.
A new method to detect Sudan I～IV in hot chilli products was studied in this paper.
通过活性白土对辣椒油中苏丹I～IV的吸附及无水乙醇对吸附色素的解吸,分离出苏丹色素,进而在硅胶薄层色谱板上点样,在展开剂(石油醚:无水乙醚:甲酸=80:20:1,V/V/V)中展开,达到定性检测辣椒油中苏丹I～IV的目的。
6) Sudan I
苏丹红I
1.
Novel determination method of trace Sudan I by RP-HPLC;
反相高效液相色谱法测定痕量苏丹红I
2.
Detection of Sudan I,Sudan II,Sudan III and Sudan IV in foodstuffs by ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry;
LC/MS/MS法分析食品中微量苏丹红I、II、III、IV
3.
A HPLC-DAD Method for Determining Sudan I in Hot Chilli and Related Products is Proposed;
HPLC-DAD法测定辣椒及其制品中苏丹红I的含量
补充资料：茶丹宁I
分子式：
CAS号：
性质：又称茶丹宁I（tea tannin I）。为没食子酸儿茶酚的一种异构体。无色针状结晶。熔点253℃。旋光度-177.5°。紫外线吸收峰279.7nm。遇涩味强的明胶溶液可产生沉淀。与三氯化铁反应呈蓝色。与酸加热即生成没食子酸及栎鞣红。为茶叶单宁种成分之一，可由萃取制得。可作止血、止泻剂。
CAS号：
性质：又称茶丹宁I（tea tannin I）。为没食子酸儿茶酚的一种异构体。无色针状结晶。熔点253℃。旋光度-177.5°。紫外线吸收峰279.7nm。遇涩味强的明胶溶液可产生沉淀。与三氯化铁反应呈蓝色。与酸加热即生成没食子酸及栎鞣红。为茶叶单宁种成分之一，可由萃取制得。可作止血、止泻剂。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条