补充资料：a-乙酰氨基丙烯酸

分子式：
CAS号：

性质：又称乙酰脱氢丙氨酸。结晶196～198℃(分解)。由丙酮酸与乙酰胺加热制得α，α-二乙酰胺基丙酸再与醋酸煮沸。或将其酯与甲醛液及二甲胺处理制得。可缩合制得其他氨基酸，为与丙二酸二乙酯缩合可制得谷氨酸。

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。