1)  trans-elimination
反式消除
2)  antielimination
反式消除
3)  trans
反式
1.
Peptidyl-prolyl cis/trans isomerization is of considerable biological significance and prolyl residue plays an important role in the final structure of proteins.
25nm,同一性(identity)<30％的2401条肽链中计算提取了全部顺式与反式脯氨酸肽键的位置,数目分别为1221个与26401个,从而建立了一个较大规模的脯氨酸肽键数据集。
4)  trans
反（式）
5)  trans-oleic acid
反式油酸
1.
Results show that the deodorization temperature and time have little effect on the content of trans-oleic acid in the soybean oil.
结果表明:脱臭温度和脱臭时间对大豆油中反式油酸含量的影响很小;脱臭温度对大豆油中反式亚油酸含量影响显著,脱臭时间对其影响的显著性次之;脱臭温度对每一指定的脱臭时间条件下,大豆油中总反式脂肪酸含量最多约为最少的90~100倍,在250℃以下大豆油中总反式脂肪酸的形成速度缓慢、相对含量低;脱臭时间对每一指定脱臭温度条件下,大豆油中总反式脂肪酸含量最多约为最少的2。
6)  trans oleic acid
反式油酸
1.
The results showed that deodorizing temperature and time had little effects on the content of trans oleic acid in rice bran oil.
结果表明,脱臭温度和脱臭时间对米糠油中反式油酸含量的影响很小;脱臭温度对米糠油中反式亚油酸含量影响显著,脱臭时间对其影响的显著性次之;在一定的脱臭时间下,不同脱臭温度下米糠油中总反式脂肪酸含量最多的约为最少的30-40倍,在250℃以下米糠油中总反式脂肪酸的形成速度缓慢、相对含量低;在一定的脱臭温度下,不同脱臭时间时米糠油中总反式脂肪酸含量最多约为最少的8倍,且在250℃和270℃时,脱臭时间在40 min以下米糠油中总反式脂肪酸的形成速度缓慢、相对含量低。
2.
The results showed that deodorizing temperature and time had few effects on the content of trans oleic acid in lard,but for trans linoleic acid,deodorizing temperature affected its content significantly,and the effect of deodorizing time was secondly.
结果表明:脱臭温度和脱臭时间对猪油中反式油酸含量的影响相对较小;脱臭温度对猪油中反式亚油酸含量影响相对显著,脱臭时间对其影响的显著性次之;在脱臭温度250℃以下和脱臭时间40 m in以下猪油中总反式脂肪酸的形成速度缓慢、相对含量低;在脱臭温度250℃以上和脱臭时间40 m in以上猪油中总反式脂肪酸的形成速度快、相对含量高,其最高含量为1。
参考词条
补充资料：反式消除
分子式：
CAS号：

性质：消除反应类型之一。在β-消除反应(两个消除基团分别在相邻的两个原子上的反应)中，消除的基(简式中H和X)分别来自待产生的双键平面相反两侧。故链状或环状化合物的消除反应多为反式消除反应。反式消除是反应本身的主体化学特征。这类反应产物的顺、反构型取决于反应的构型。

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