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1)  saccharopine [,sækə'rəupin]
酵母氨酸
2)  L-saccharopine
酵母氨酸
3)  saccharopine dehydrogenase
酵母氨酸脱氢酶
4)  yeast alanine tRNA
酵母丙氨酸tRNA
5)  acid-resistant yeasts
耐酸酵母
6)  nucleic acid yeast
核酸酵母
1.
The development and application of nucleic acid yeast;
核酸酵母产品的开发和应用
补充资料:酵母氨酸
分子式:
CAS号:

性质: 又称ε-N-(L戊二酸基2)-L-赖氨酸。结晶240~248℃失水分解。旋光度33.6°(c=1cm,0.5mol/L盐酸)。微溶于水、乙醇、碱和强酸溶液。可从酵母和假丝酵母(Candida utilis)的菌丝体提取。在体内及酵母体内为一赖氨酸分解途径中的赖氨酸前体。

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