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1)  estragole ['estrəɡəul]
甲基黑椒酚
2)  methyl chavicol type basil
甲基黑椒酚型罗勒
3)  eschagol
甲基胡椒酚
4)  eschagol
胡椒酚甲醚
5)  Sautéed Turtle with Black Pepper Sauce
黑椒炒甲鱼
6)  piperonyl phloroglucinol dimethyl ether,protocotoin
间苯三酚胡椒基。二甲基醚
补充资料:甲基黑椒酚
分子式:
CAS号:

性质:又称甲基黑椒酚。存在于美国木松茚油、龙蒿油、大茴香油和各种罗勒油中。无色液体。具似茴香并带草香气。沸点97~97.5℃(1.6kPa)。相对密度0.962~0.969。折射率1.519~L523。由硫酸盐松节油的龙蒿脑-萜烯馏分或龙蒿油减压分馏提取。广泛用于素馨兰或馥奇型香精,也用于配制精油。

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