1)  Ruff degradation
鲁夫-芬顿醛糖降级法
2)  Ruff Fenton degradation of aldonic acid
鲁夫-芬顿醛糖降级法
3)  Struve function
斯特鲁夫函数
4)  Austrain Theodor Soneimpflug rule
谢因普鲁夫法则
5)  Grove's six forces model
格鲁夫竞争模型
补充资料:鲁夫-芬顿醛糖降级法
分子式:
CAS号:

性质:又称拉夫降解,糖酸顶碳降解,鲁夫-芬顿醛糖降级法。由O. Ruff和H. J. Fenton发现的降解醛糖酸的一项技术。指在亚铁离子(Fe2+)存在时,用过氧化氢处理醛糖酸以除去一个碳原子,糖就转化成少了一个碳原子的醛糖(aldose)。

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