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1)  2-Propenoic acid, 3-phenyl-, ethyl ester
3-苯基-2-丙烯酸乙酯
2)  Ethyl α-aceto-α-(m-nitrobenzylidene)acetate
2-乙酰基-3-(3-硝基苯基)丙烯酸乙酯
3)  Ethyl α-acetyl-α-(o-nitrobenzylidene)acetate
2-乙酰基-3-(2-硝基苯基)丙烯酸乙酯
4)  2-phenylethyl cinnamate
3-苯基-2-丙烯酸2-苯基乙酯
5)  2-Propenoic acid, 3-phenyl-, ethenyl ester, homopolymer
乙烯基-3-苯基-2-丙烯酸酯的均聚物
6)  2-Acetyl-3-(2-chlorophenyl)-acrylacidmethylester
2-乙酰基-3-(2-氯苯基)-丙烯酸甲酯
补充资料:3-苯基-2-丙烯酸乙酯
分子式:C11H12O2
分子量:176.22
CAS号:103-36-6

性质:无色油状液体,熔点12℃(6.5-7.5℃),沸点271.5℃,144℃(2.0kPa),相对密度1.4091,折光率1.5598,能与乙醇、乙醚混溶,不溶于水,该品为反式酯,其顺式异构体称别肉桂酸乙酯,在暗室中长期贮存能发出蔷薇红色荧光,透过光线常有绿色,同时能生成不溶性的白色粉末。

制备方法:在硫酸存在下,将肉桂酸和乙醇进行酯化反应(收率约60%)而得。也可由苯甲醛与乙酸乙酯反应而得。

用途:该品存在于天然苏合香中,具有似水果的香气,气息清而甜润,有东方香调。与香紫菌滑及天然果子精油合用效果较好,用于香粉、香水、香精中更佳。食用杨梅香精中亦可使用。

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