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1)  Pentanoic acid Ethyl ester
缬草酸乙酯
2)  Ethyl valerianate
异缬草酸乙酯
3)  acetoxy valepotriate
乙酸缬草醚酯
4)  l-valine ethyl ester hydrochloride
缬胺酸乙酯
5)  valtrale
缬草三酯
6)  Monovalerianester A
缬草单酯A
补充资料:缬草酸乙酯
分子式:C7H14O2
分子量:130.19
CAS号:539-82-2

性质:无色透明液体。沸点145-146℃,相对密度0.877(20/4℃),折光率1.4008。闪点38℃。能与醇、醚混溶,不溶于水。

制备方法:由戊酸钠与乙醇在硫酸或氯化氢存在下共热酯化、蒸馏而得。

用途:用作食品加香剂。

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