1)  Ethyl pelargonate
壬酸乙酯
2)  Nonanoic acid ethyl ester
壬酸乙酯
3)  Ethyl nonanoate
壬酸乙酯
4)  pelargonic acid
壬酸
1.
The mixture of oleic acid,water,pelargonic acid and acetic acid was treated with ozone at 0~15℃ before the reaction was fully carried out.
油酸、水、壬酸和醋酸的混合体系在0~15℃、强烈搅拌下,再通臭氧至反应完全。
5)  n-Nonanoic acid
壬酸
6)  Nonylic acid
壬酸
参考词条
补充资料:壬酸乙酯
分子式:C11H22O2
分子量:186.30
CAS号:123-29-5

性质:无色透明液体,凝固点-44℃,沸点约220℃,119℃(3.07kPa),相对密度0.866(18/4℃),折光率1.4219,闪点94℃,溶于醇、醚,不溶于水。

制备方法:由壬酸与乙醇在硫酸存在下酯化而得。

用途:壬酸乙酯具有葡萄香,常用于配制食用香精以及葡萄酒、威士忌洒的香料,也可用作花香香精的变调剂。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。