1) L-β-p-Hydroxyphenylalanine
L-β-对羟基苯基丙氨酸
2) Tyrosine
[英]['taɪərə,si:n] [美]['taɪrə,sin]
β-(对羟苯基)-α-氨基丙酸
3) L-Hydroxy-tyrosine
L-3-(3，4-二羟基苯)丙氨酸
4) L-Hydroxy-tyrosine
L-b-(3,4-二羟基苯)丙氨酸
5) Tyrosine
[英]['taɪərə,si:n] [美]['taɪrə,sin]
α-氨基对羟基苯基丙酸
6) N-(4-Aminobenzoyl)-beta-alanine
对氨基苯甲酰-β-丙氨酸
补充资料：L-β-对羟基苯基丙氨酸
分子式：C9H11NO3
分子量：181.19
CAS号：60-18-4
性质：白色丝光针状结晶或结晶性粉末。熔点342-244℃（分解）。溶于碱溶液，微溶于水，不溶于无水乙醇、醚和丙酮。
制备方法：由酪素、绢丝等蛋白质酸水解物中和产生的沉淀分离后，溶于稀氨水，用醋酸中和至pH=5，进行重结晶而得。将猪毛水解液提取胱氨酸的第二次粗品结晶纯液，在20℃以下存放二天，使酪氨酸沉淀，过滤，可得酪氨酸粗品，经精制亦可获得L-酪氨酸。对猪毛的收率为1%。
用途：营养增补剂。医药上用于治疗脊髓炎和结核脑炎、甲状腺菌能亢进等症，也用于制造L-多巴二碘酪氨酸。与糖类共热发生氨基羰基反应后，可生成特殊香味物质。
分子量：181.19
CAS号：60-18-4
性质：白色丝光针状结晶或结晶性粉末。熔点342-244℃（分解）。溶于碱溶液，微溶于水，不溶于无水乙醇、醚和丙酮。
制备方法：由酪素、绢丝等蛋白质酸水解物中和产生的沉淀分离后，溶于稀氨水，用醋酸中和至pH=5，进行重结晶而得。将猪毛水解液提取胱氨酸的第二次粗品结晶纯液，在20℃以下存放二天，使酪氨酸沉淀，过滤，可得酪氨酸粗品，经精制亦可获得L-酪氨酸。对猪毛的收率为1%。
用途：营养增补剂。医药上用于治疗脊髓炎和结核脑炎、甲状腺菌能亢进等症，也用于制造L-多巴二碘酪氨酸。与糖类共热发生氨基羰基反应后，可生成特殊香味物质。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条