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1)  5-Oxoproline
L-2-吡咯烷酮-5-羧酸
2)  Metadoxine
吡哆素L-2-吡咯烷酮-5-羧酸酯
1.
Study on Mechanism of Reproductive Toxicity of Metadoxine
吡哆素L-2-吡咯烷酮-5-羧酸酯生殖毒性机制研究
3)  Sodium PCA
L-吡咯烷酮-5-羧酸钠
4)  (S)-(-)-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid
(S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸
5)  2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid sodium salt
2-吡咯烷酮-5-羧酸钠
6)  Proline, 5-oxo-, monosodium salt, L-(8CI)
5-吡咯烷酮-2-羧酸钠
补充资料:L-2-吡咯烷酮-5-羧酸
分子式:C5H7NO3
分子量:129.11
CAS号:98-79-3

性质:无色结晶。熔点162-163℃,溶于水、醇、丙酮和冰醋酸,微溶于乙酸乙酯,不溶于醚。

制备方法:有半合成法、酶转化法和全合成法。目前工业生产的主要方法是以谷氨酸为原料的半合成法。将42%谷氨酸水溶液在140℃加热3h,得到L-焦谷氨酸为主要成分的反应液。经减压浓缩、结晶、洗涤、干燥,即得L-焦谷氨酸,转化率为94%。

用途:用作有机合成中间体,食品添加剂等。

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