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1)  γ-Nonylactone
椰子酯
2)  coconut methyl ester
椰子油甲酯
3)  cocinin ['kəusinin]
椰子油酸酯
4)  Fatty acids, coco, esters with polyethylene glycol ether with glycerol (3:1)
椰子油脂肪酸酯
5)  coconut [英]['kəʊkənʌt]  [美]['kokə'nʌt]
椰子
1.
Occurrence and research progress of coconut lethal yellowing disease;
椰子致死黄化病的发生危害及研究进展
2.
The Application of Molecular Marker Technique to the Studies of Germplasm Resources and Genetic Breeding of Coconut;
分子标记在椰子种质资源和遗传育种研究中的应用
3.
Advances in Tissue Culture of Coconut;
椰子组织培养的研究进展
6)  coconut coconut palm (cocos nucifera)
椰子树,椰子
补充资料:椰子酯
分子式:C9H16O2
分子量:156.23
CAS号:104-61-0

性质:无色液体,具有强烈的椰子香味,冲淡时,具有似桃、似杏香气。沸点136℃(1.73kPa),121-122℃(0.8kPa),相对密度0.9672(19℃),折射率1.4462(19.5℃)。溶于乙醇及大多数有机溶剂,不溶于水。具有一般内酯的性质,与碱作用生成羟基酸盐。该品商业上的俗名为椰子醛(实际上并非醛类)。

制备方法:1.由β,γ-壬烯酸在硫酸作用下内酯化制得。壬烯酸由庚醛与丙二酸反应制得。将80%的硫酸与壬烯酸一起搅拌,内酯化反应完成后,用水洗涤反应物,以油层用碳酸钠溶液中和,再经水洗,将油状物减压蒸馏即得γ-壬内酯。2.由7-羟基正壬酸与硫酸共热脱水而得。3.用铈、钒等高价醋酸盐或醋酸锰(+3)作氧化剂,由α-庚烯与醋酸反应而得

用途:本品用于配制果香型饮料香精,如椰子香精、苦杏仁香精等,还用作高级化妆品调香用的香料。也是一种有机合成的原料。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条