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1)  Methyl-3-phenylpropenoate
桂皮酸甲酯
2)  cinnamyl formate
甲酸桂酯
3)  ethyl p-methoxycinnamate
对甲氧基桂皮酸乙酯
1.
A high performance liquid chromatographic method for simultaneous determination of eugenol, ligustilide and ethyl p-methoxycinnamate in wujiapi healthcare wine is reported.
建立了用高效液相色谱法测定五加皮保健酒中丁香酚、藁本内酯、对甲氧基桂皮酸乙酯含量的方法 ,并对五加皮保健酒样品进行了检测。
4)  2-Propenoic acid, 3-phenyl-, ethyl ester
桂皮酸乙酯
5)  methyl cinnamate
肉桂酸甲酯
1.
Synthesis of methyl cinnamate under microwave irradiation with titanium sulfate;
微波辐射硫酸钛催化合成肉桂酸甲酯
2.
Study on synthesis of methyl cinnamate catalysised by microwave assisted-macroporous resin;
微波-大孔树脂协同催化肉桂酸甲酯绿色合成新工艺的研究
3.
Study on novel technology for green synthesis of methyl cinnamate;
肉桂酸甲酯绿色合成新工艺的研究
6)  methyl laurate
月桂酸甲酯
1.
Study of synthesis of methyl laurate by zinc acetate complex supported over functionalized silica-gel as catalyst
功能化硅胶负载醋酸锌催化合成月桂酸甲酯的研究
2.
Study of reaction kinetics of direct alkoxylation of methyl laurate
月桂酸甲酯烷氧基化反应动力学研究
补充资料:桂皮酸甲酯
分子式:C10H10O2
分子量:162.19
CAS号:103-26-4

性质:白色结晶。熔点为36.5℃。沸点261.9℃,127℃(1.33kPa),134℃(2.0kPa)。相对密度1.0911(20/4℃),折光率1.5766(21℃),闪点123℃。能与乙醇、乙醚混溶,溶于丙酮和苯,不溶于水。肉桂酸甲酯有顺式和反式两种同分异构体,和般称反式为肉桂酸甲酯,顺式为别肉桂酸甲酯(methyl allocinnamate)。顺式的熔点为-3.5℃。市售品为反式,有类似葺和香蕉香气。

制备方法:由肉桂酸与甲醇酯化而得。将肉桂酸、甲醇和硫酸的混合物加热回流5h,加收过量的甲醇。冷却,分去酸层,水洗后再用10%碳酸钠溶液洗涤,然后用水洗至中性。得粗品,经重结晶或减压蒸馏[收集132-134℃(2.0kPa)馏分],得肉桂酸甲酯成品。收率约70%。

用途:用于香料工业作定香剂,常用于调配康乃馨、东方型花香香精,用于肥皂、洗涤剂,也用于风味剂和糕点。作为有机合成中间体,主要用于医药工业。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条