补充资料：安息香酸甲酯

分子式：C8H8O2
分子量：136.15
CAS号：93-58-3

性质：无色油状液体，有强烈的花香和樱桃香味。熔点为-12.3℃，沸点199.6℃，相对密度1.0888（20/4℃），折射率1.5164，闪点83℃，着火温度505℃。与乙醚混溶，溶于甲醇、乙醇，不溶于水和甘油。

制备方法：苯甲酸甲酯存在于天然的丁香油、依兰油和月下香油中，可从精油中精馏提取。工业生产由苯甲酸在硫酸存在下与甲醇进行酯化反应而制得。将苯甲酸与甲醇混合，缓缓加入浓硫酸，加热至约70℃回流4h，蒸出过量的甲醇。冷却，分出酸液，经洗涤、干燥，进行减压蒸馏，收集104-105℃（5.2kPa）馏分即为成品。收率在90%以上。

用途：用于有机合成；用作纤维素酯、纤维素醚、树脂、橡胶等的溶剂；用作香料，具有浓郁的冬青油和卡南迦油香气，用来配制皂用及化妆品用人造依兰油及月下香油；食用香精，用以配制草莓、菠萝、樱桃、朗姆酒等香精。

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。