补充资料：4-乙酰茴香醚

分子式：C9H10O2
分子量：150.18
CAS号：100-06-1

性质：白色片状结晶。熔点38-39℃，沸点258℃，152-154℃（3.47kPa），136℃（1.33kPa），相对密度1.0318（41.1℃），折光率1.5548（25℃）。溶于醇和醚，不溶于水。

制备方法：由茴香醚在无水三氯化铝（或三氯化铁、氯化锌、酸性白土）的条件下，与乙酐（或乙酰氯）经乙酰化反应制得。将茴香醚、乙酐加入反应锅，加氯化锌后缓缓加热至沸腾，保持回流（约140℃），反应4h后减压蒸馏、水洗、精馏而得成品。

用途：该品具有浓郁的山楂香气，是含羞、山楂等香型香精不可缺少的原料。常用于高级化妆品和皂用香精中，在肥皂中有很高的稳定性，亦可作果实食品香精。我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用于配制香荚兰豆、果仁、奶油和烟草等型香料。也用于防晒剂和有机合成，生产对甲氧基苯乙酸用作葛根素的中间体，以及液晶单体的生产。

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。